Celebrity Cruises continue d’établir de nouveaux standards en matière d’innovation culinaire avec l’attribution par le magazine Forbes Travel Guide de la toute première note de cinq étoiles pour l’un des ses restaurants en mer.
« Le Voyage » à bord du Celebrity Xcel, un restaurant en partenariat avec le célèbre chef français Daniel Boulud, ambassadeur culinaire à l’international de Celebrity Cruises, rejoint ainsi le club très select des meilleurs restaurants au monde ayant obtenu la note de cinq étoiles.
Forbes Travel Guide est une référence mondiale en termes d’excellence dans l’hôtellerie et le seul système de notation mondial et indépendant pour les hôtels de luxe, les restaurants, les spas et les croisières. Celebrity Cruises a été la première compagnie de croisière à remporter le prestigieux Forbes Travel Guide Star Award en 2023 et a été récompensée lors de la première édition du classement des restaurants sur les navires de croisière en 2025. Cette année, Celebrity a remporté un total de huit récompenses pour ses navires et ses restaurants, ce qui témoigne de son hospitalité sans précédent ainsi que de son offre culinaire innovante.
Dès leur arrivée au restaurant Le Voyage, les passagers vivent une expérience qui va bien au-delà d’un simple repas : c’est un véritable voyage culturel qui les invite à découvrir les saveurs du monde entier.
Premier restaurant signature du chef Boulud en mer, Le Voyage conjugue des saveurs internationales dans chaque plat, avec une ambiance aussi élégante que les mets eux-mêmes. Les plats embarquent les convives à travers le monde sans jamais quitter leur table. Ils ont le choix entre une sélection raffinée de plats à la carte ou un menu dégustation savoureux composé de cinq plats.
Les repas peuvent être accompagnés d’un verre de vin du programme œnologique le plus récompensé en mer, proposant plus de 500 vins provenant des régions viticoles les plus prisées et des labels les plus réputés au monde.
Le Voyage à bord du Celebrity Ascent a obtenu une note de quatre étoiles, tout comme le Fine Cut Steakhouse à bord des Celebrity Ascent et Celebrity Apex
En 2026, quatre navires de Celebrity Cruises ont obtenu une note globale, soulignant l’excellence continue de la compagnie dans l’art de l’hospitalité.
Celebrity Xcel (recommandé) : le Celebrity Xcel, navire le plus récent et innovant de Celebrity Cruises, propose une expérience de vacances incomparable. À bord, les passagers peuvent découvrir sept nouvelles expériences exclusives, dont deux restaurants inédits, une expérience repensée au bord de la piscine, le plus grand spa de la flotte, ainsi qu’une offre d’animations diversifiées et inédites.
Le navire abrite également The Bazaar, un espace de trois étages qui brouille les frontières entre mer et terre, se métamorphosant tout au long de la croisière pour immerger les passagers dans les destinations qu’ils visitent.
- Celebrity Ascent (quatre étoiles) : le Celebrity Ascent, représentant l’excellence des navires de la série Edge, offre des expériences haut de gamme avec 32 restaurants, bars et salons. Les passagers peuvent profiter du Sunset Bar réparti sur plusieurs ponts, du Rooftop Garden en plein air où deux piscines suspendues offrent des vues spectaculaires, ainsi que des hébergements de premier ordre, notamment les cabines révolutionnaires Infinite Veranda. Le navire abrite également The Retreat, un espace exclusif avec un restaurant privé, un salon et une terrasse réservés aux passagers des suites.
- Celebrity Apex (recommandé) : le Celebrity Apex, deuxième navire de la série Edge, se distingue par son design novateur tourné vers l’extérieur et ses espaces visionnaires, proposant une expérience unique en mer. Il propose des hébergements modulables qui floutent les frontières entre l’intérieur et l’extérieur, ainsi qu’une offre de 29 restaurants, bars et salons exceptionnels.
- Celebrity Flora (recommandé) : le Celebrity Flora, un méga-yacht exclusif pouvant accueillir 100 passagers, est conçu spécifiquement pour les expéditions aux Galápagos. Il offre une immersion totale dans cette destination unique, avec des itinéraires guidés par des naturalistes certifiés du Parc National des Galápagos. Fabriqué à partir de matériaux 100% naturels, le Celebrity Flora est équipé de panneaux solaires et d’un système de positionnement de pointe, lui permettant de se maintenir en place sans jeter l’ancre, préservant ainsi les fonds marins. Cela en fait l’un des navires les plus respectueux de l’environnement au monde.
Chaque classement du Forbes Travel Guide est le résultat d’évaluations anonymes basées sur des centaines de critères objectifs mettant particulièrement l’accent sur l’excellence du service afin de permettre aux voyageurs exigeants de choisir les meilleures expériences au monde.
Texte et visuel fournis par SoBetween.