À travers le Château de Beauvois, le Château de La Perrière et le Château Le Prieuré, La Maison Younan réinvente l’hospitalité patrimoniale en Vallée de la Loire. Plus que de simples hôtels, ces maisons hôtelières de caractère proposent une expérience où l’histoire, la gastronomie et l’humain occupent une place centrale, une approche qui séduit autant les voyageurs premium que les professionnels du tourisme.
Je me suis souvent demandé pourquoi certains hôtels nous plaisent…
…et pourquoi d’autres nous accompagnent longtemps après le départ.
Ce n’est pas toujours une question de standing ou d’étoiles. Parfois, c’est simplement cette impression d’entrer dans un lieu qui a une âme, une histoire, une cohérence.
C’est avec cette question en tête que j’ai découvert trois propriétés de La Maison Younan, en Vallée de la Loire, le Château de Beauvois, le Château de La Perrière et le Château Le Prieuré.
On les appelle des hôtels.
Mais très vite, on comprend que le mot est un peu trop étroit pour ces châteaux devenus de véritables maisons hôtelières, où l’expérience compte autant que le séjour.
Château de Beauvois, le luxe comme respiration
À Beauvois, le temps ralentit sans prévenir.
Le parc, immense, impose le silence. Le château, lui, n’en fait jamais trop. Il accueille, simplement.
Ancienne demeure du XVe siècle transformée en hôtel château de caractère, le Château de Beauvois cultive un luxe feutré, presque intime. Les chambres sont toutes différentes, pensées comme des refuges plus que comme des standards.
La gastronomie y joue un rôle central.
Au restaurant Le Louis XIII, le chef Teddy Ragain signe une cuisine élégante, lisible, profondément ancrée dans le terroir ligérien. La cave du château, avec ses dégustations commentées, prolonge l’expérience et renforce la dimension œnologique du séjour.
À la direction d’exploitation, Chrystel Clément veille à l’harmonie de l’ensemble. Sa présence est discrète mais constante, celle que l’on remarque surtout parce que tout fonctionne avec fluidité.
Pour les professionnels du tourisme, Beauvois est une adresse idéale pour une clientèle de loisirs en quête de calme, de gastronomie et d’authenticité.
Château de La Perrière, un domaine, pas un hôtel
Changement de rythme au Château de La Perrière.
Ici, on ne vient pas pour passer la nuit, mais pour vivre un moment.
À la différence de Beauvois et du Prieuré, le Château de La Perrière ne propose pas d’hébergement hôtelier. Ce n’est pas un lieu où l’on s’installe pour dormir, mais un domaine patrimonial entièrement dédié à la gastronomie, au golf et à l’accueil d’événements.
Classé monument historique, entouré d’un parcours de golf 18 trous, doté de salons de réception et d’un restaurant, La Perrière est un lieu de rendez vous, de travail, de célébration. On y vient pour un déjeuner, un séminaire, une compétition, un mariage, un temps fort. On ne s’y retire pas, on s’y rassemble.
Au restaurant Le Sévigné, le chef Thierry Le Joly signe une cuisine généreuse et précise, ancrée dans le terroir, pensée pour le partage. La table devient le cœur battant du domaine.
À la direction d’exploitation, Sébastien De Biasi veille à la fluidité de chaque accueil et à la qualité de chaque événement. À La Perrière, l’histoire ne se contemple pas, elle s’anime.
Pour les professionnels du tourisme d’affaires et de l’événementiel, le Château de La Perrière s’impose ainsi comme un domaine de réception et d’expérience, complémentaire des maisons hôtelières que sont Beauvois et Le Prieuré.
Château Le Prieuré, l’émotion face à la Loire
Il y a des hôtels que l’on recommande.
Et puis il y a ceux que l’on raconte.
Perché au dessus de la Loire, le Château Le Prieuré appartient clairement à la seconde catégorie. Ancien prieuré bénédictin devenu maison hôtelière de charme, il entretient une relation presque intime avec le fleuve. Ici, la vue n’est pas un décor, elle fait partie intégrante du séjour.
Au restaurant Le Castellane, le chef Richard Prouteau compose une cuisine française contemporaine, respectueuse du produit, en parfaite résonance avec le paysage ligérien.
La direction d’exploitation est également assurée par Chrystel Clément, qui supervise à la fois Beauvois et Le Prieuré. Deux maisons très différentes, mais une même exigence de cohérence, de fluidité et de qualité d’accueil.
Le Prieuré séduit naturellement les amateurs de slow travel, les clientèles internationales et ceux qui recherchent une adresse hôtelière singulière, loin des codes standardisés.
L’histoire d’une passion devenue collection
Derrière La Maison Younan, il y a un homme, Zaya S. Younan.
Entrepreneur international et investisseur, il nourrit depuis toujours une passion pour le patrimoine et les lieux chargés d’histoire.
Lorsqu’il découvre les châteaux français, il est frappé par leur potentiel autant que par leur fragilité. Trop souvent figés ou sous exploités, ces lieux méritaient selon lui une approche différente, plus humaine, plus incarnée, plus tournée vers l’expérience.
C’est ainsi qu’est née La Maison Younan, une collection de châteaux devenus maisons hôtelières, où chaque propriété conserve son identité, son rythme et son ancrage local. Ici, pas de standardisation excessive, mais une attention particulière portée à la gastronomie, au vin, à l’accueil et à la relation au lieu.
La vision de Zaya Younan repose sur une conviction simple.
Le luxe ne réside pas dans l’uniformité, mais dans la capacité d’un lieu à raconter une histoire et à la faire vivre.
Trois châteaux, trois expériences complémentaires
Au fil de ce voyage, une évidence s’impose.
La Maison Younan ne collectionne pas des hôtels, elle cultive des lieux.
Chaque maison affirme sa personnalité. Chaque équipe connaît son territoire. Et pour les professionnels du tourisme, ces hôtels châteaux offrent une proposition claire, des adresses incarnées, différenciantes, capables de répondre à la fois aux attentes émotionnelles des voyageurs et aux exigences opérationnelles du monde professionnel.
Au fond, ce que racontent Beauvois, La Perrière et Le Prieuré, c’est une autre manière de penser l’hospitalité.
Moins standardisée. Plus enracinée. Plus juste.
Informations complémentaires
La Maison Younan : https://www.lamaisonyounan.com
Château de Beauvois : https://www.lamaisonyounan.com/fr/chateau-de-beauvois
Château de La Perrière : https://www.lamaisonyounan.com/fr/la-perriere
Château Le Prieuré : https://www.lamaisonyounan.com/fr/chateau-le-prieure
Boutique La Maison Younan : https://younancollection.secretbox.fr