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Planète à emporter : les nuggets de poulet

Pourquoi utiliser ce mot anglais quand on peut appeler ce plat des croquettes de poulet ? Et bien, tout simplement parce que le géant du fast food nous l’a imposé. En anglais, nugget signifie pépite, mais en fait ces beignets frits qu’on trempe dans une sauce ketchupeuse-douceâtre dite barbecue, n’ont pas une forme définie. Disons qu’ils… Lire +

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