30 janvier, 2026
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La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie

Au cœur de l’Orne, entre bocage normand et Pays d’Auge, à quelques minutes seulement du littoral, Argentan séduit par son environnement paisible et ses paysages vallonnés.

Porte d’entrée du Parc naturel régional Normandie-Maine, la ville dévoile aussi un patrimoine culturel singulier : le musée Fernand Léger et André Mare, la Maison des Dentelles, hommage au célèbre Point d’Argentan prisé à la cour de Marie-Antoinette, ou encore de vastes espaces verts propices à la flânerie.

La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie
La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie

C’est ici que Cécilia et Arnaud Viel ont grandi, nourrissant une vision de l’hospitalité fondée sur la générosité, le bien-être et le partage. Une philosophie qu’ils incarnent aujourd’hui à travers La Renaissance, adresse emblématique mêlant hôtellerie de charme, gastronomie étoilée et art de vivre.

L’HÔTEL

Dès l’arrivée, la façade contemporaine attire le regard : un vaste cube brun habillé du nom de la maison affirme l’identité du lieu. À l’intérieur, le hall donne immédiatement le ton. Moquette zébrée, lustres en plumes d’oie et atmosphère feutrée invitent à un dépaysement immédiat, renforcée par l’accueil attentionné de l’équipe.

Réparties dans le bâtiment principal ou autour de la piscine extérieure, les chambres offrent de véritables cocons élégants et lumineux. La décoration, résolument moderne et apaisante, joue sur des tonalités douces et un équilibre subtil entre confort et esthétisme. Téléviseur dernière génération, plateau de courtoisie, minibar, Wi-Fi et climatisation composent l’équipement standard.

La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie
La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie

Certaines suites disposent d’un coin salon et d’un accès direct à la piscine, prolongé par une terrasse privative. Les salles de bains, épurées en noir et blanc, sont majoritairement dotées de vastes douches à l’italienne, invitant à de véritables instants de détente.

LA RENAI’SENS & SPA

Installé dans une ancienne longère au cœur de l’Hostellerie, La Renai’Sens & Spa est un espace entièrement dédié au bien-être. Murs de pierre, dalles anthracite et éclairages doux composent une atmosphère propice au lâcher-prise.

Jacuzzi, sauna et transats invitent à la relaxation, tandis qu’à quelques pas, la piscine extérieure chauffée permet de prolonger la parenthèse, au rythme du temps qui s’écoule. L’espace est accessible à tous les résidents de l’hôtel ; la clientèle extérieure peut également en profiter via un accès horaire incluant une pause gourmande.

Sur réservation, une carte de soins complète l’expérience : soins du visage, massages relaxants ou plus toniques sont dispensés dans une cabine dédiée par une professionnelle de l’esthétique.

La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie
La Renaissance, destination bien-être et gastronomie en Normandie

LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE ÉTOILÉ

Chef étoilé et enfant du pays, Arnaud Viel a forgé son parcours à Paris avant de choisir, avec son épouse, un retour aux sources. De la Normandie, il connaît intimement les paysages, le climat et l’alchimie entre terre et mer. Un terroir généreux qu’il sublime avec exigence, précision et créativité.

Sa cuisine, esthétique et sincère, vit pleinement au rythme des saisons. Chaque produit, sélectionné pour sa fraîcheur et sa qualité, est travaillé avec respect afin d’en révéler toutes les textures et subtilités. Passionné et perfectionniste, le Chef livre une cuisine d’auteur, à la fois lisible et profondément expressive.

Finaliste du Championnat de France du Dessert en 1996 et lauréat d’Or en 1997, Arnaud Viel accorde également une place majeure à la pâtisserie. Chocolat et fruits de saison s’y déclinent dans des desserts dressés minute, légers et raffinés, véritables signatures gourmandes du restaurant.

En salle, Cécilia Viel et son assistant sommelier orchestrent les accords mets et vins, puisant dans une cave représentative de l’ensemble des vignobles français. Un moment d’échange et de partage, fidèle à l’esprit de la maison.

Texte et visuels fournis par DK Consulting.

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