Alors que les paysages ralentissent et que la nature se fait plus silencieuse, La Maison Younan invite à redécouvrir l’hiver sous le signe du raffinement et de l’art de vivre.
Loin de l’agitation, ses cinq châteaux-hôtels dévoilent une hospitalité feutrée où le temps suspend son cours : cheminées crépitantes, tables gastronomiques, parcs endormis et expériences sur mesure.
Depuis sa création en 2016, La Maison Younan s’est imposée comme une signature singulière de l’hôtellerie de luxe, redonnant vie à des demeures historiques transformées en établissements 4 et 5 étoiles.
Chaque lieu cultive une identité forte et propose des expériences pensées pour la saison hivernale : séjours romantiques, parenthèses bien-être, escapades gastronomiques, événements privés ou retraites nature.
Alexandra Palace Hôtel***** (Deux-Sèvres – à 1h de La Rochelle, du Futuroscope et du Puy du Fou) – Élégance monumentale et sérénité hivernale
Unique hôtel 5 étoiles des Deux-Sèvres, l’Alexandra Palace Hôtel déploie sa majesté au cœur de 70 hectares de nature paisible. Inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historique, ce chef-d’œuvre néoclassique conjugue atmosphère feutrée et plaisirs contemporains : golf 18 trous Le Petit Chêne, spa intimiste, cave à vins voûtée et orangerie baignée de lumière.
Au restaurant Le Daniel’s, l’hiver s’exprime dans l’assiette à travers une cuisine de saison réconfortante, sublimée par des accords mets & vins issus d’une cave d’exception. Une destination d’exception, idéalement située entre La Rochelle et le Futuroscope.
Domaine de Vaugouard**** (Loiret – à 15 mn de Montargis et 45 mn au sud de Fontainebleau) – L’art de l’hiver chic à la campagne
À seulement une heure de Paris, le Domaine de Vaugouard offre un refuge élégant pour une parenthèse hivernale au vert. Ancien pavillon de chasse du XVIIIᵉ siècle, il séduit par son restaurant Les Saules, son golf 18 trous bordé de forêts et ses espaces de détente lumineux.
Une adresse idéale pour s’initier au slow tourisme, savourer un week-end cocooning ou se ressourcer au cœur du Gâtinais, loin du rythme urbain.
Château de Beauvois**** (Indre-et-Loire – à 20 mn de Tours, 1h de Paris en TGV) – Hiver royal en Touraine
À vingt minutes de Tours, cette demeure se transforme en écrin chaleureux pour la saison froide. Le Château de Beauvois célèbre un hiver empreint d’élégance : salons historiques, feux de cheminée, promenades dans le parc boisé et dîners gastronomiques au restaurant Le Louis XIII.
Brunchs hivernaux, soirées thématiques et escapades romantiques rythment un séjour où l’art de vivre tourangeau se révèle dans toute sa splendeur.
Château Le Prieuré (Maine-et-Loire – à 10 mn de Saumur – vue sur la Loire avec ses maisons troglodytes) – Contempler la Loire en hiver
Surplombant majestueusement la Loire, le Château Le Prieuré invite à une saison de calme et de lumière douce. Cet ancien prieuré bénédictin offre des chambres ouvertes sur les paysages ligériens, sublimés par les reflets argentés de l’hiver.
Au restaurant Le Castellane, la cuisine célèbre le terroir angevin à travers des assiettes raffinées et généreuses, idéales pour réchauffer les longues soirées d’hiver.
Château La Perrière (Maine-et-Loire – monument historique à 5 km d’Angers – tram direct jusqu’à Avrillé) – Un hiver culturel et vibrant
Monument Historique emblématique, le Château La Perrière cultive une énergie singulière où culture et gastronomie se rencontrent. Expositions, dîners d’exception, rencontres littéraires et événements privés animent la saison hivernale dans un esprit convivial et élégant.
Le restaurant Le Sévigné propose une cuisine généreuse et sophistiquée, parfaite pour célébrer l’hiver dans une atmosphère vivante et festive.
Texte fourni par l’agence Hémisphère Sud.