À Paris, le brunch dominical est devenu un pilier incontournable de l’art de vivre urbain. Le Groupe Richard s’empare de cette tradition en mettant en lumière deux de ses adresses emblématiques : la Brasserie Victor Hugo (16e arrondissement) et Casa Luca (8e arrondissement). Deux ambiances complémentaires qui partagent une même ambition : transformer le traditionnel rendez-vous du dimanche en une véritable expérience gastronomique et intergénérationnelle.
Brasserie Victor Hugo : Le goût de la tradition festive à la française
Véritable institution de la place Victor Hugo, cette brasserie incarne une vision à la fois chaleureuse et contemporaine de la grande table parisienne. Chaque dimanche, de 12h à 16h, l’établissement déploie un brunch buffet généreux.
Les clients y retrouvent les grands classiques de la gastronomie française : viennoiseries artisanales, assortiments de fruits de mer (selon arrivage), plats chauds traditionnels, charcuteries fines, fromages affinés et un généreux buffet de desserts.
Le plus « kids-friendly » : Pour que les parents profitent pleinement de ce moment, la brasserie prend soin des enfants dès 3 ans en leur dédiant un espace d’animations sur mesure (maquillage, ateliers créatifs, spectacles et jeux de société).
Casa Luca : L’élégance d’une trattoria aux accents transalpins
À deux pas de l’Arc de Triomphe, sur l’avenue Marceau, Casa Luca offre une parenthèse
ensoleillée et raffinée. Cette trattoria réputée séduit par sa cuisine authentique, élaborée au fil des saisons avec des produits rigoureusement sélectionnés.
Le dimanche, de 11h30 à 16h00, le buffet célèbre les incontournables de la gastronomie transalpine. C’est le rendez-vous idéal pour les amateurs de saveurs méditerranéennes qui recherchent un cadre à la fois convivial et feutré.
Le plus « kids-friendly » : Ici, la transmission est à l’honneur grâce à l’atelier « P’tits Chefs », accessible dès 4 ans. Encadrés directement par le Chef de la maison, les enfants s’initient chaque semaine aux secrets de la cuisine italienne en confectionnant eux-mêmes leurs pizzas, pâtes fraîches ou gnocchis.
La segmentation des ambiances : la force de frappe du Groupe Richard
En orchestrant deux visions culinaires distinctes sous une seule et même signature, le Groupe Richard apporte une réponse particulièrement fine aux attentes de la clientèle loisirs.
En effet; le Groupe signe deux visions distinctes et complémentaires du dimanche midi : l’une ancrée dans l’esprit brasserie et le terroir français, l’autre portée par la convivialité et la générosité italiennes. Ce déploiement d’offres illustre la dynamique du groupe pour faire de ces établissements de véritables lieux d’expériences culinaires au cœur des quartiers d’affaires et de tourisme de la capitale.
À retenir :
Deux belles adresses situées dans les beaux quartiers de l’Ouest parisien (8e et 16e) à (re)découvrir : La Casa Luca, véritable référence de la cuisine italienne dans le prestigieux Triangle d’Or, et sur la place éponyme, la Brasserie Victor Hugo réinvente l’esprit de la brasserie parisienne dans une version contemporaine et pleine de vie.
Proposez la Brasserie Victor Hugo pour les tribus avec de jeunes enfants (animations dès 3 ans) et la Casa Luca pour les enfants légèrement plus grands (ateliers cuisine dès 4 ans).
Avec des services s’étendant jusqu’à 16h, ces brunchs permettent d’accueillir des clients ayant des impératifs de transport ou des programmes de visites matinaux chargés.
