En Israel, la France représente 27% des arrivées européennes et 12,4% de l’ensemble des arrivées internationales. Ce pays met en place plusieurs nouveautés pour attirer les touristes.
Malgré un contexte régional compliqué au niveau géopolitique, Israel a reçu 81.500 touristes français entre janvier et aout 2026, dont 41.500 pour les seuls mois de juillet et d’aout.
Le tourisme affinitaire représente la plus grande part de ces arrivées. A quoi s’ajoutent quelques pèlerins chrétiens. Quoi qu’il en soit, la France représente 27% des arrivées européennes et 12,4% de l’ensemble des arrivées internationales.

« Malgré des volumes encore inférieurs à ceux de 2023, le marché français résiste nettement mieux que la tendance générale : – 55,5% contre – 74,1% pour l’ensemble du tourisme international » confie Laurent Gahnassia, de l’office national israélien du tourisme à Paris.
Autre sujet de satisfaction : l’amélioration de la desserte aérienne.
Dans le cadre du programme hiver 2026-2027, Tel-Aviv sera desservie par plus de 70 vols directs par semaine au départ de quatre villes françaises : Paris, Marseille, Lyon et Nice.
Au départ de Paris, EL AL, Arkia, Air France et Transavia proposeront jusqu’à 57 vols hebdomadaires vers Tel-Aviv.
EL AL desservira également Tel-Aviv depuis Marseille, Lyon et Nice, tandis que Transavia opérera des vols au départ de Marseille et de Lyon.
Les fréquences pourront varier d’une semaine à l’autre selon les compagnies.
Un nouveau chemin de pèlerinage
Face à cette situation, le ministère multiplie les initiatives pour relancer le tourisme. Israël ouvre un nouveau chemin de pèlerinage : The Way to Jerusalem, inspiré du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le projet veut aussi favoriser la rencontre et le dialogue entre les cultures, autour de valeurs de partage, de tolérance et de patience.
Au total, un parcours de 111 km, en 6 étapes, du port de Jaffa à la porte de Jaffa à Jérusalem, à travers le terroir viticole millénaire de Mateh Yehuda, le « Pays de la Vigne » biblique. Il pourrait être intégré dans les programmes des voyagistes dès 2027.

Jérusalem : la route des pèlerins totalement ouverte
Située dans la Cité de David, cette ancienne artère monumentale reliait le bassin de Siloé au mont du Temple.
Pour la première fois depuis 2.000 ans, les visiteurs peuvent parcourir l’itinéraire emprunté par des millions de pèlerins à l’époque du Second Temple.
De nombreux projets hôteliers
Misant sur la reprise du tourisme d’affaires et des congrès, ce dynamique pays compte 19 projets hôteliers en 2026/2027, totalisant plusieurs centaines de millions d’euros.
° Tel-Aviv : Dizengoff 99 Hotel, Montefiore 7 Hotel,
Palatin Hotel, Brenner 5, Six Senses Tel Aviv et Nobu
Hotel Tel Aviv.
° Jérusalem : NYX Jerusalem, InterContinental Jerusalem, Mount Zion Hotel, Ahuzat Bessade et Nof HaReches Hotel.
° Littoral : THE YACHT à Herzliya Pituach, Ella R. et A.R.I Mizrahi Inn à Bat Yam, Shoval Hotel à Nahariya.
° Désert, Nature : un nouvel hôtel de luxe à Mitzpe Ramon, deux établissements Gordonia à Zikhron Ya’akov et Golan Beach. Sans oublier l’extension d’Irus HaMidbar à Yeruham.
Le soleil en hiver à Eilat
Située au bord de la Mer Rouge, Eilat est une destination pour profiter d’une douce température pendant l’hiver et admirer ses superbes fonds marins. Afin de valoriser de tels atouts, le gouvernement israélien vient d’adopter un programme quinquennal d’un montant de 11,35 millions d’euros, pour la période 2026-2030. Cette manne se répartit en :
- 8,4 millions d’euros pour créer, aménager et moderniser les
infrastructures touristiques publiques ;
- 2,95 millions d’euros pour des campagnes menées avec les compagnies aériennes et les tour-opérateurs proposant des séjours associant vol et hébergement. Et la poursuite du projet de centre de congrès international, pour stimuler le tourisme d’affaires et l’accueil de grands événements.
Des arguments pour se rendre en Israel
Seulement 4h15 de vol depuis Paris
9 mois de soleil par an
21,000 km2
10 millions d’habitants
1 habitant sur 5 est francophone
Riche gastronomie
3000 ans d’Histoire (sites patrimoine de l’UNESCO)
Bordé par 4 mers (Mer Morte, Rouge, Galilée et Méditerranée)
Diversité des paysages



